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六安市裕安区强化监管筑牢夏季食品安全防线

发布时间:2022-08-23 17:02:02来源:深芬仪器

随着夏季气温升高,食品安全工作进入高风险期。为消除食品安全隐患,按照预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则,六安市裕安区市场监管局多措并举保障夏季食品安全。


一是突出风险排查。结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,围绕食品生产、流通、餐饮、食品相关产品4个环节,聚焦食品批发市场、乡镇农贸市场等风险易发多发部位,开展食品安全风险隐患排查。累计检查食品生产经营单位1341家次,排查整改风险隐患440个,查办案件241起。


二是开展监督抽检。发布食品安全“你点我检”征集意见,对与群众生活密切相关的二十四类99个品种线上点选线下抽检,已完成抽样87批次,合格率100%。22个快检室每日完成食用农产品快检筛查290批次;以夏季时令瓜果蔬菜、方便食品、休闲食品等农村消费量大的品类为重点抽检对象,出动快检车下乡检测147批次,不合格3批次,已现场销毁。


三是加强外卖监管。加强网络餐饮服务监管,定期开展网上专项巡查,累计检查三方平台网络餐饮提供者830余户,抓取线上餐饮问题数85户,均已责令完成整改。通过动员餐饮连锁企业、约谈网络餐饮平台合作单位等方式,推广使用“食安封签”,目前已有770余户商家使用。


四是强化宣传引导。结合食品安全宣传周、快检车下乡检测月、食品安全“你点我检”、保健食品科普宣传“三进”等活动,全面开展食品安全宣传,加强信息公开,及时回应社会关切,发布消费提醒,营造人人关心食品安全、食品安全共治共享的浓厚氛围,提升市民对裕安区创建省级食品安全示范区的知晓率、支持率和食品安全满意度。