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ATP是什么?ATP荧光检测仪的原理

发布时间:2022-04-08 15:01:38来源:深芬仪器

  ATP是什么?ATP是一种高能磷酸化合物,在细胞中,它能与ADP的相互转化实现贮能和放能,从而保证了细胞各项活动的能量供应。生成ATP的途径主要有两条:一条是植物体内含有叶绿体的细胞,在光合作用的光反应阶段生成ATP;另一条是所有活细胞都能通过细胞呼吸生成ATP。深芬仪器ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”采用生物化学反应方法快速检测三磷酸腺苷(ATP)。

  菌落总数(colonies number),就是指在一定条件下每克(每毫升)检样所生长出来的细菌菌落总数。用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。因而必须应用ATP荧光检测仪对食品的菌落总数开展查验,确保大家的服用安全性。

  伴随着中国经济社会的迅速发展趋势,大家的生活水平不断提升,大家都逐渐重视食品安全问题,在其中微生物菌种对食品的环境污染也造成了大家的高度重视,进一步推动了微生物检验服务业的迅速发展趋势。因为大家在开展食品的生产制造、生产加工、存储、运送和售卖等阶段,都是有导致环境污染微生物菌种的很有可能,若是接到微生物菌种的环境污染,便会引起食品的霉变问题,比较严重时还能造成食源性感柒或食物中毒事件。因此食品中微生物检验是确保食品安全的关键步骤。


  深芬仪器CSY-ATP ATP荧光检测仪设备适用于食品、饮用水中微生物快速检测,餐具洁净度快速检测,食品加工器具、工作台面、餐饮器具等消毒结果快速检测,环境工作平台即时评估,该设备采用生物化学反应方法检测ATP菌落总数含量。具有快速、准确、灵敏、简便、可靠等优点,能在几十秒内获得检测结果,只需简单的培训即可由一般工作人员进行现场操作。