安全值内抗生素残留食品可食用入这个量也不引起任何危害。农业部参照国际标准和欧美标准，也制定发布了我国《动物源性食品中兽药残留最高限量》标准。

根据MRL标准，抗生素允许在动物产品中微量存在，人们食用含抗生素残留低于MRL标准的动物源性食品是安全的，这是严格按科学程序进行风险评估得出的结论。在实际生产中，只要动物源性食品中抗生素残留量低于规定的安全限量标准，该产品就视为安全，可以放心食用。有些人认为只要动物源性食品中检出抗生素残留，就是不安全的，这是一种误解。